Fièvre aviaire manipulation et psychose

[SIZE=1]La grippe aviaire a déjà touché plus de la moitié de la population du globe et provoqué officiellement 61 morts.
Au regard de ces quelques chiffres on peut se demander à quoi rimme la panique organisée par les pouvoirs publics.
Deux moteurs sont en action :
1° Celui de l'industrie pharmaceutique qui fabrique un vaccin contre le virus HSN1 alors que l'on sait pertinament que le HSN5 et HSN7 sont tout aussi potentiellement dangereux.
2° Celui de l'économie qui va pouvoir par le biais d'un supposé risque sanitaire éradiquer un certain nombre d'élevages considérés comme sur-numéraire.

Quels vont être les résultats d'une telle action ?

L'industrie pharmaceutique va gagner encore plus d'argent si besoin est puisque les vaccins qui sont fabriqués le sont sur commande des autorités de tutelle et ce même si ces vaccins ne sont pas utilisés ce qui a de grandes chances d'arriver.
La demande en produits volaillers étant en baisse forte cela va entraîner la fermeture de petites exploitations un peu partout sans qu'il soit besoin d'intervenir. Mais le raisonnement va plus loin, une fois la crise passée et un certain nombre d'élevages ayant été éradiqués, la loi de l'offre et de la demande fera tout naturellement monter les prix des produits volaillers.

Quel est le risque réel pour le consommateur ?

Absolument aucun, puisque la transmission se fait par les fientes et ne peut donc atteindre (sous réserve de mutation pathogène du virus) que les seules personnes en contact avec les animaux vivants.
Pour ce qui est de la consommation de volailles atteintes par le virus, le danger n'existe pas puisque :
1° Le virus est détruit par la cuisson
2° S'il venait à quelqu'un l'idée de manger du poulet cru, le virus est détruit par l'acidité des sucs gastriques (source : Ecole Nationale Vétérinaire de Maison Alfort).

Existe-t-il un moyen d'enrayer l'épidémie ?

Oui, évidemment mais sur le plan économique cela n'intéresse pas les pouvoirs publics et encore moins l'industrie pharmaceutique.
En effet, le virus de la grippe aviaire comme d'ailleurs tout les virus de la grippe est très sensible aux huiles essentielles et ne survie que quelques heures en présence de certaines d'entre elles. La solution consisterai à diffuser pendant quelque temps dans l'atmosphère des poulaillers un mélange spécifique comme celui que j'ai pu indiquer par ailleurs. En ce qui concerne les humains au contact de volailles supposées infectées il suffirait qu'ils prennent pendant quelques temps à titre préventif quelques gouttes par jour de ce mélange, ce qui aurait d'ailleurs pour effet de les protéger contre bon nombre d'atteintes infectieuses.

La viande de volaille face aux autres produits carnés

Pour ceux qui mangent de la viande, la volaille est certainement l'une des viandes les plus saines puisque étant celle qui contient le moins de graisses. L'apport en protéines est meilleur et les risques de prise de poids, de cholestérol etc... sont nettement diminués.

Conclusion

Il convient donc de ne pas céder à la panique en cessant de consommer de la volaille si tel est notre bon plaisir où en se faisant inutilement vacciner contre un virus que vous avez 0,0000002 % de chance d'attraper dans l'état actuel des choses.

Jean-Claude Thimoléon